Yoghort发酵奶制品
传统酸奶产品需求死灰复燃后,Skyr、Ayran、laban、kefir、Quark、Smetana、Crèmefrache、营养打包酸酒和创新烹调素材等新形式挑战从台式测试向工业规模生产过渡测试厨房性能良好的食谱不一定总能产生完全生成相同结果尽管存在这一常见挑战,我们对这一类的深入知识使我们得以开发出解决方案,确保你的酸奶产品持续提供最优品味、口感、纹理、稳定性和每次外观 — — 而不损及生产经济或弹性。
酸奶产品处理线
线调酸奶
贪心可口或易饮平面或加味或块粒子干净标签或支持稳定器和纹理器高容量或特殊级溢价产品以这条线为起始点,你的机会无限每一行都谨慎设计 与你密切合作捕捉期望温和处理解决方案 最小作用于酸奶体 保存产品纹理 粘度保存并因为我们知道消费者总在寻找令人兴奋的新产品, 我们保证你准备把创新带入市场今天和将来Kefir、attlemek、ryazhenka或植物酸奶-不管你喜欢哪种酸奶-这条线是设计你唯一最佳实践线的完美起始点
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线集酸奶
记得古代酸奶直接在家里罐头制作etoghurt酸奶像外婆做的一样,但在工业规模上右处理条件和发酵直接装在杯子或包件中,结果为可调勺酸奶加固和不间断纹理线上没有孵化槽,进程可能看起来简单直截可别被骗-挑战等待并会帮助你 找到最佳解决办法
视图egurt线
线饮酸奶
易饮性液态像牛奶或多体平面或加味料富含纤维、蛋白质或其他增强健康器混合果质清新酸奶冰沙Betway精装版饮酸奶在现代世界很合宜, 活动型生活方式需要方便打包食品和饮料,每一行均根据您的产品和期望特征精心设计,包括粘度、口感和储存寿命稳定性并因为我们知道消费者总在寻找令人兴奋的新产品, 我们保证你准备把创新带入市场今天和将来Betway精装版Ayran、lassi或eughurt饮料-不管你喜欢哪类eghurt-
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集中酸奶线
丰满、平滑和蛋白质 — 非脂肪点心或奢华和奶油甜点yoghurt类型生成于此行比较常见称号希腊eughurt、quark、sker或labneh古代默斯林布习惯从酸奶排水 并生产这些美味产品工业环境离散和超滤波等技术提供你所选择的构件、纹理和口感引导你通过替代技术 寻找出能满足你对产品质量 生产经济和生产弹性期望的设计
视图集中酸黄线
线基产品环境分布
听说过酸奶革命吗eughurt产品不需要冷藏 — — 并保存存期数月安倍酸奶可以随处提供 因为它不依赖冷链新的消费模式正在出现 酸奶取代巧克力条 以健康填充现代生活方式中的救生小吃丰盛、健康、有营养、填充并有无限变异疯狂粘稠混合果汁或果实 以刷新酸奶香水平滑或粒子化很容易理解为什么对酸奶产品的需求 遍及全球
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酸奶线OneStep技术并联火药加法
酸奶处理概念可以降低成本和环境足迹与传统生产相比,概念使设备少参与过程更精益求精非增值进程部件消除从生牛奶到配制酸奶一试, 单热处理和不中间存储酸奶可转换成四角最佳实践线中各种酸奶产品,用于搅拌酸奶、调制酸奶、饮用酸奶、集中酸奶或以酸奶为基础的产品环境分布与传统解决方案相比,你从节省成本、小环境足迹、减少产品浪费和提高空间效率安装中获取所有利益,同时对产品质量或行弹性零折
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酸奶线加单步技术并加线滑动
酸奶处理概念使精化生产过程能够降低成本并减少环境足迹线性涂料稀疏处理酸奶传统过程,因为消除过程非增值部分酸奶通过分解后标准化点内添加成份滑动制成集中滑动器(>50%DM)由混合站制备,高剪动机带真空可高干质并最小将空气嵌入滑动器酸奶可转换成四角最佳实践线中各种酸奶产品,用于搅拌酸奶、调制酸奶、饮用酸奶、集中酸奶或以酸奶为基础的产品环境分布与传统解决方案相比,你从节省成本、小环境足迹、减少产品浪费和提高空间效率安装中获取所有利益,同时对产品质量或行弹性零折
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产品创新
一起运行测试
测试期间,我们分析并检验产品以观察其行为方式, 使我们能够设计拍打消毒过程,配置消毒器并选择将同质器放在哪里并邀请他们参加产品测试
讲发酵植物产品时,我们有提取技术以及处理和发酵技巧支持你或从素材或植物粉末或液化物开始 或从植物粉末或液化物开始
